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强筋壮骨的食物有哪些,你知道吗?


字号+ 作者:喜洛玛 移动端:强筋壮骨的食物有哪些,你知道吗? 2020-12-08

我国饮食文化博大精深,饮食疗法更是强筋壮骨、保证身体健康的极佳方式,那么日常生活中哪些食物吃了可以强筋壮骨呢? 牛肉红枣汤 材料 牛肉,红枣20个,盐,味精等各适量

我国饮食文化博大精深,饮食疗法更是强筋壮骨、保证身体健康的极佳方式,那么日常生活中哪些食物吃了可以强筋壮骨呢?

牛肉红枣汤

材料

牛肉,红枣20个,盐,味精等各适量。

做法

1、将牛肉切成小块,和洗干净的红枣一起放入锅中。

2、加上适量的水,大火烧开后,改用小火炖熟,就可以食用了。

功效

此汤补中益胃、补气补血、强筋健骨、助肌生长、促伤痊愈。

牛肉安中益气,养脾胃,消水肿,除湿气;肉类中以牛肉营养价值为最高,常吃能健骨补身。

消肿紫丹汤

材料

新鲜猪胫骨,黄豆,紫丹参,桂皮,盐等各适量。

做法

1、先将紫丹参用清水漂洗,除去杂质后,加上适量的水煮沸一个小时,去渣留汁。

2、再将此汁与猪胫骨、黄豆一起煮,待黄豆烂熟后,加入少许桂皮、盐调味,就可以出锅了。

功效

此汤能补骨生髓,活血止痛,还可辅助治疗骨折。

当归胫骨汤

材料

当归,猪胫骨,盐等各适量。

做法

1、将当归片、猪胫骨洗干净后,砸成小块,连同附着的少许筋肉一起放在锅内。

2、加水适量,置火上煮汤,煮开一个小时左右。如果是用高压锅,15分钟就可以了,加上食盐调味,就可以食用了。

功效

此汤能补阴血,益肝肾,强筋骨,适用于骨折恢复期病人的营养食疗方。

当归排骨汤

材料

当归,补骨脂,川断,新鲜猪排或牛排骨等各适量。

做法

将猪排骨剁成块,与材料中的三味中药一起放在锅中,加入适量的水,煮至肉烂熟。

功效

此汤能活血化淤,消肿止痛。

适用于骨折中期,骨伤部位肿胀、疼痛明显减轻,淤血肿块尚未完全散尽,骨伤尚未愈合的患者食用。

独活黑豆汤

材料

独活,黑豆,米酒等各适量。

做法

1、将独活、黑豆洗干净,放入适量的清水,用大火烧开。

2、改用小火煎熟,然后滤渣取汁,兑入米酒,每日分两次喝完。

功效

此汤在祛内湿、和血通脉方面效果显著,用于风寒,关节疼痛,腰膝疼痛或中风后遗症的辅助调理。

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