回春草怎么吃

通常可以将回春草放入一锅加水煮沸后饮用，也可以像泡茶一样喝回回草。回春草具有一定的药用价值，其全草可作药材，治疗感冒、支气管炎等多种症状。

如何吃回春草

回春草，又名刺猬菊，属于菊科多年生草本植物。它主要生长在我国东北部、东部和南部的岛屿上。回春草是一种可食用植物。回春草怎么吃？通常可以将回春草放入锅中，用水煮沸，也可以将回春草放入杯子中，用开水洗净。

有的地区将回春草洗净，加入枸杞、白酒等药材，放入玻璃瓶中浸泡饮用。将适量的酒浸泡在回春草中，有温热的作用。回春药最大的价值在于药用。其全草可入药，具有清热解毒、凉血止血之功效。

回春草作为药材用于治疗感冒、发热、尿血、支气管炎、肺炎、风湿性关节炎、蛇咬伤等症状。与其他草药合用，还可以治疗扁桃体炎、咽炎、麻疹、吐血、痔疮、牙龈炎、肺脓肿等症状。

回春草也有一定的饲草价值。可制成青干草或青干草粉，添加到全价颗粒饲料中饲养动物，可促进南方食草动物的规模化。回春草的适应性很强，生长在潮湿的道路、沟渠、农田边缘、沟壑等恶劣环境中。

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