健康养生
您现在的位置:喜洛玛 > 健康养生 >普洱生茶和熟茶的区别是什么

普洱生茶和熟茶的区别是什么

作者:喜洛玛 来源:穿衣搭配 2020-07-21

普洱味道浓郁深受大众喜爱,普洱又有生茶和熟茶之分,平时饮用的时候我们应该注意。普洱生茶味道清爽,茶水颜色浅是以自然陈放晾干形成的。而普洱熟茶味道呈沉香味,茶水

普洱味道浓郁深受大众喜爱,普洱又有生茶和熟茶之分,平时饮用的时候我们应该注意。普洱生茶味道清爽,茶水颜色浅是以自然陈放晾干形成的。而普洱熟茶味道呈沉香味,茶水颜色深,是经过发酵而成的,二者在口感和颜色上都有着较大的区别。

普洱生茶和熟茶的区别是什么

一、发酵方式的不同

普洱生茶和熟茶的原材料都是以云南的大叶种晒青毛茶,不同的是普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,呈褐红色,散茶叶状,具有独特的陈香。而生茶是以自然的方式陈放,不经过发酵,而生成的茶叶,但是后期经过人工的加工整理,修葺形状主要做成茶饼、砖茶等等,保存时间长。

二、香气类型不同

熟茶味厚重淳朴,就像一位学识渊博的老人,打开熟茶一股陈香扑鼻而来让人沁在其中。普洱生茶清爽轻快,有荷香、清香之味,像夏天走来的一位步伐轻盈的女子。熟茶和生茶这两种茶叶味道不同,所以不能混合存放,他们都能随着时间的推移沉淀出自己独特的茶香。

三、功效不同

普洱熟茶经过发酵形成了自己独特的味道,品它好像让人想起了一段往事。普洱茶性温和,更适宜女性,有养胃,护胃等功效。普洱生茶没经过发酵加工性寒,又有“小绿茶”之称,品之甘涩,适合在夏天的时候饮用去火,普洱生茶主要可以清理肠道垃圾、达到减肥的功效。但是生茶饮用过量容易导致失眠,另感冒、孕妇患者不宜饮用。另外此两者都可达到降脂,防止动脉硬化等功效。

普洱的种植区

中国茶叶种植分布,主要分为四大产区分别为“西南产区”“华南产区”“江南产区”“江北产区”,其中我们今天说的普洱茶就是产自“西南产区”的西双版纳和大理,云南主要以赤红壤和山地红壤为主,红土肥沃,所以适合普洱茶树的生长。

转载请注明出处。

上一篇:全脂牛奶和脱脂牛奶的区别是什么 下一篇:红茶和绿茶的区别是什么

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关推荐
  • 普洱茶属于什么茶

    普洱茶属于什么茶

  • 普洱茶生茶和熟茶的区别

    普洱茶生茶和熟茶的区别

  • 红茶与普洱茶的区别

    红茶与普洱茶的区别

  • 普洱茶的喝法

    普洱茶的喝法

网友点评
最新专题